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達文西廚房 : 義大利烹飪祕史

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狄威特 ((Dewitt, Dave))

達文西廚房 : 義大利烹飪祕史

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	義大利烹飪祕史
作者:	狄威特
其他作者:	賈士蘅,
出版地:	臺北市
出版者:	博雅書屋;
出版年:	2009[民98]
版本:	初版
面頁冊數:	303面圖 : 21公分;
集叢名:	會飲考
標題:	烹飪 - 歷史 - 義大利 -
附註:	迪維改譯狄威特
ISBN:	978-986-6614-34-7

達文西廚房 : 義大利烹飪祕史
狄威特

達文西廚房 : 義大利烹飪祕史 / 德富.迪維(Dave Dewitt)著 ; 賈士蘅譯 - 初版. - 臺北市 : 博雅書屋, 2009[民98]. - 303面 ; 圖 ; 21公分. - (會飲考 ; 1).
迪維改譯狄威特參考書目: 面285-290.
ISBN 978-986-6614-34-7
烹飪 -- 歷史 -- 義大利

賈, 士蘅

達文西廚房 : 義大利烹飪祕史
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館藏

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1

典藏地名稱

館藏流通類別

00336969

前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)

一般圖書

一般圖書 (Book)

427.0945 D522

一般使用(Normal)

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