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廚房新手東問西答 : 450則做菜常遇Q&A 72道新手必學料理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
450則做菜常遇Q&A 72道新手必學料理
作者:
吳莉,
其他團體作者:
康鑑文化編輯部
出版地:
新北市
出版者:
源樺出版; 聯合發行經銷;
出版年:
2011[民100]
面頁冊數:
223面彩圖 : 25公分;
集叢名:
飲食烹飪寶典
標題:
烹飪 - 問題集 -
附註:
附錄:烹調名詞解釋
ISBN:
978-986-6238-69-7
廚房新手東問西答 : 450則做菜常遇Q&A 72道新手必學料理
吳, 莉
廚房新手東問西答
: 450則做菜常遇Q&A 72道新手必學料理 / 吳莉總企畫 ; 康鑑文化編輯部編輯製作 - 新北市 : 源樺出版, 2011[民100]. - 223面 ; 彩圖 ; 25公分. - (飲食烹飪寶典 ; 7).
附錄:烹調名詞解釋.
ISBN 978-986-6238-69-7
烹飪 -- 問題集
廚房新手東問西答 : 450則做菜常遇Q&A 72道新手必學料理
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前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
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00339320
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一般圖書
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