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200種基本食材選購圖典 : 上市場前必修!
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Title Information:
上市場前必修!
Author:
五明紀春,
Secondary Intellectual Responsibility:
張郁萱,
Place of Publication:
新北市
Published:
瑞昇文化;
Year of Publication:
2011[民100]
Edition:
初版
Description:
239面彩圖,表格 : 21公分;
Subject:
營養 -
Subject:
食物 -
Notes:
含索引
ISBN:
978-986-6185-25-0
200種基本食材選購圖典 : 上市場前必修!
五明, 紀春
200種基本食材選購圖典
: 上市場前必修! / 五明紀春監修 ; 張郁萱譯 - 初版. - 新北市 : 瑞昇文化, 2011[民100]. - 239面 ; 彩圖,表格 ; 21公分.
含索引.
ISBN 978-986-6185-25-0
營養食物
張, 郁萱
200種基本食材選購圖典 : 上市場前必修!
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前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
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一般圖書
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