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食物真相

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劉釗

食物真相

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Secondary Intellectual Responsibility:	劉釗
Secondary Intellectual Responsibility:	姜志寬
Published:	黑龍江科學技術出版社;
Year of Publication:	2009
Subject:	食品營養 -
Online resource:	http://www.apabi.com/cec/?pid=book.detail&metaid=m.20090614-m000-w012-300
Summary:	本書通過科學實驗的方法，闡述食物與人的身體健康之間的緊密聯繫，揭示為大多數人所不知的食物真相，使我們了解自己所吃的食物。
ISBN:	9787538859942

食物真相
食物真相 [電子書] / (英) 吉爾﹒弗勒頓﹒史密斯 ; 劉釗, 姜志寬 : 黑龍江科學技術出版社, 2009.
ISBN 9787538859942
食品營養

劉釗

食物真相
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337 $a 需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
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