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餐廳員工培訓大全

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	張尚國
Published:	中國紡織出版社;
Year of Publication:	2011
Subject:	飲食業 -
Online resource:	http://www.apabi.com/cec/?pid=book.detail&metaid=m.20110415-DT-889-0829
Summary:	本書不僅能滿足餐飲企業員工提升業務能力的需求，同時，書中大量的服務培訓內容，有助於餐廳管理者制訂服務培訓計劃、開展好培訓工作、提升服務水平，是餐飲管理人員的必備工作手冊。
ISBN:	9787506470339

餐廳員工培訓大全
張尚國

餐廳員工培訓大全 [電子書] / 張尚國 : 中國紡織出版社, 2011.
ISBN 9787506470339
飲食業

餐廳員工培訓大全
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330 $a 本書不僅能滿足餐飲企業員工提升業務能力的需求，同時，書中大量的服務培訓內容，有助於餐廳管理者制訂服務培訓計劃、開展好培訓工作、提升服務水平，是餐飲管理人員的必備工作手冊。
337 $a 需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
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