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經典咖啡調製手冊
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孫煒
經典咖啡調製手冊
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
孫煒
出版者:
中國紡織出版社;
出版年:
2010
標題:
咖啡 -
電子資源:
http://www.apabi.com/cec/?pid=book.detail&metaid=m.20110415-DT-889-0020
摘要註:
本書對咖啡的製作器具、常用食材、咖啡烘焙、咖啡研磨、咖啡衝煮等內容進行了介紹,提高您的咖啡製作水平。
ISBN:
9787506466738
經典咖啡調製手冊
孫煒
經典咖啡調製手冊
[電子書] / 孫煒 : 中國紡織出版社, 2010.
ISBN 9787506466738
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本書對咖啡的製作器具、常用食材、咖啡烘焙、咖啡研磨、咖啡衝煮等內容進行了介紹,提高您的咖啡製作水平。
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