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[ subject:"餐飲業" ]
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小吃店,大學問
~
惟言
小吃店,大學問
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Author:
惟言
Published:
中國紡織出版社;
Year of Publication:
2010
Subject:
餐飲業 -
Online resource:
http://www.apabi.com/cec/?pid=book.detail&metaid=m.20110415-DT-889-0672
Summary:
本書就開“小吃店，大學問”這一話題展開，就特色小吃店的開店調研、店鋪選址、店鋪裝修、人員聘請等方面進行了較為全面且詳細的闡述，希望讀者能舉一反三。
ISBN:
9787506466684
小吃店,大學問
惟言
小吃店,大學問
[電子書] / 惟言 : 中國紡織出版社, 2010.
ISBN 9787506466684
餐飲業
小吃店,大學問
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本書就開“小吃店，大學問”這一話題展開，就特色小吃店的開店調研、店鋪選址、店鋪裝修、人員聘請等方面進行了較為全面且詳細的闡述，希望讀者能舉一反三。
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