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春和苑食話
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紀世超
春和苑食話
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Author:
紀世超
Alternative Intellectual Responsibility:
於玲玲
Published:
中國海洋大學出版社;
Year of Publication:
2009
Subject:
飲食 -
Subject:
隨筆 -
Online resource:
http://www.apabi.com/cec/?pid=book.detail&metaid=m.20091203-m802-w006-035
Summary:
本書介紹了魯菜烹飪的技藝與烹飪的歷史，展現了魯菜繫的文化底蘊。
ISBN:
9787811253504
春和苑食話
紀世超
春和苑食話
[電子書] / 紀世超, 於玲玲 : 中國海洋大學出版社, 2009.
ISBN 9787811253504
飲食隨筆
於玲玲
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本書介紹了魯菜烹飪的技藝與烹飪的歷史，展現了魯菜繫的文化底蘊。
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