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如何開辦飯館
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余德平
如何開辦飯館
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
余德平
出版者:
重慶大學出版社;
出版年:
2009
標題:
飲食業 -
電子資源:
http://www.apabi.com/cec/?pid=book.detail&metaid=m.20100526-m802-w014-021
摘要註:
本書共6章，內容包括對餐館創業前景的展望、6種成功創業的典型事例、麵館、小吃、中式快餐、夜市燒烤、家常炒菜。
ISBN:
9787562450092
如何開辦飯館
余德平
如何開辦飯館
[電子書] / 余德平 : 重慶大學出版社, 2009.
ISBN 9787562450092
飲食業
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本書共6章，內容包括對餐館創業前景的展望、6種成功創業的典型事例、麵館、小吃、中式快餐、夜市燒烤、家常炒菜。
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