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成都火爆餐館《川菜部》 : 盡嚐亞洲第一美食之都的香鮮麻辣
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
盡嚐亞洲第一美食之都的香鮮麻辣
其他作者:
蔡名雄,
其他團體作者:
凌網科技股份有限公司
出版地:
臺北市
出版者:
賽尚圖文出版; 紅螞蟻圖書總經銷;
出版年:
2011[民100]
版本:
初版
面頁冊數:
[221]面彩圖,地圖 :
集叢名:
城市饕客
標題:
餐飲業 -
標題:
食譜 -
標題:
中國 -
電子資源:
http://kmu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=20325
附註:
本書後附1本「城市饕客隨身指南」
ISBN:
978-986-6527-21-0
成都火爆餐館《川菜部》 : 盡嚐亞洲第一美食之都的香鮮麻辣
成都火爆餐館《川菜部》
: 盡嚐亞洲第一美食之都的香鮮麻辣 / 蔡名雄策劃.攝影 - 初版. - 臺北市 : 賽尚圖文出版, 2011[民100]. - [221]面 ; 彩圖,地圖. - (城市饕客 ; 1).
本書後附1本「城市饕客隨身指南」版權頁題名:成都火爆餐館:川菜篇資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyReader.
ISBN 978-986-6527-21-0
餐飲業食譜
蔡, 名雄
成都火爆餐館《川菜部》 : 盡嚐亞洲第一美食之都的香鮮麻辣
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