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Joyce醬做料理 : 小廚娘偷吃步, 學會鹽麴醬.咖哩醬.白醬.紅醬.義式肉醬, 365天不重複的幸福口感。
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
小廚娘偷吃步, 學會鹽麴醬.咖哩醬.白醬.紅醬.義式肉醬, 365天不重複的幸福口感。
作者:
郭靜黛,
其他作者:
林永銘,
出版地:
臺北市
出版者:
推守文化創意出版; 高寶總經銷;
出版年:
2013[民102]
版本:
初版
面頁冊數:
160面彩圖 : 23公分;
集叢名:
美好生活系列
標題:
調味料 -
標題:
食譜 -
標題:
調味品 -
附註:
附錄:1,食材小知識;2,日式高湯怎麼作?
ISBN:
978-986-5883-10-2
Joyce醬做料理 : 小廚娘偷吃步, 學會鹽麴醬.咖哩醬.白醬.紅醬.義式肉醬, 365天不重複的幸福口感。
郭, 靜黛
Joyce醬做料理
: 小廚娘偷吃步, 學會鹽麴醬.咖哩醬.白醬.紅醬.義式肉醬, 365天不重複的幸福口感。 / 郭靜黛著 ; 林永銘攝影 - 初版. - 臺北市 : 推守文化創意出版, 2013[民102]. - 160面 ; 彩圖 ; 23公分. - (美好生活系列 ; 17).
附錄:1,食材小知識;2,日式高湯怎麼作?.
ISBN 978-986-5883-10-2
調味料食譜調味品
林, 永銘
Joyce醬做料理 : 小廚娘偷吃步, 學會鹽麴醬.咖哩醬.白醬.紅醬.義式肉醬, 365天不重複的幸福口感。
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前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
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一般圖書
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