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人力餐廳(VOD版) = Hot spot
皮克勒 ((Pichler, Dieter))

 

  • 人力餐廳(VOD版) = Hot spot
  • 紀錄類型: 書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
    並列題名: Hot spot
    作者: 德夫林納
    其他作者: 皮克勒
    出版地: 新北市
    出版者: 天馬行空;
    出版年: 2013[民102]
    版本: VOD版--014271CD
    面頁冊數: 1張數位影音光碟(80分)有聲,彩色 : 4 3/4吋;
    標題: 記錄影片 - 奧地利 -
    電子資源: http://mod.lib.kmu.edu.tw
    附註: 公開播映版
    摘要註: 市場就業機制來說, 人力銀行及職業介紹所專為各類職場及求職者配對, 但對那些無法適應體制.被社會排擠的求職者, 他們該怎麼辦呢?有一個對他們來說, 最熱門的工作地點:米契爾餐廳。米契爾餐廳老闆專門聘僱這些長期失業者, 幫助他們從中建立自信.工作經驗, 甚至學習為人處事態度。從餐廳的外場服務生.廚房助手.廚師到餐廳內上下的工作人員, 攝影機紀錄他們每天的日常工作, 從忙亂的用餐時刻到材料準備過程, 看他們如何努力適應工作體系, 以及學習檯面下的人生經驗。一部所有正在工作.或是找工作的人不可錯過的紀錄片。
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