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香料調料大全
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
作者:
關培生,
其他團體作者:
凌網科技股份有限公司
出版地:
香港
出版者:
萬里機構.萬里書店;
出版年:
2004[民93]
面頁冊數:
174面彩圖 :
集叢名:
飲食資料庫
標題:
香料作物 -
電子資源:
http://kmu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=51506
附註:
封面英文題名:The complete book of spice and condiment
ISBN:
962-14-2576-X
香料調料大全
關, 培生
香料調料大全
/ 關培生著 - 香港 : 萬里機構.萬里書店, 2004[民93]. - 174面 ; 彩圖. - (飲食資料庫).
封面英文題名:The complete book of spice and condiment資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyReader.
含索引.
ISBN 962-14-2576-XISBN 978-962-14-2576-8
香料作物
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