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玩味廚房英語 : 48堂專業廚房英文課
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
48堂專業廚房英文課
作者:
Majure,Robert,
出版地:
[臺北市]
出版者:
寂天文化;
出版年:
2014[民103]印刷
版本:
初版
面頁冊數:
317面彩圖,表格 : 21公分; CD1片+
集叢名:
ESP
標題:
英語 -
標題:
餐飲業 -
標題:
讀本 -
附註:
部份內容中英對照
ISBN:
978-986-318-250-4
玩味廚房英語 : 48堂專業廚房英文課
Majure,, Robert
玩味廚房英語
: 48堂專業廚房英文課 / Robert Majure作 - 初版. - [臺北市] : 寂天文化, 2014[民103]印刷. - 317面 ; 彩圖,表格 ; 21公分. - (ESP ; 14).
部份內容中英對照2014年三刷.
ISBN 978-986-318-250-4
英語餐飲業讀本
玩味廚房英語 : 48堂專業廚房英文課
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前棟1F流通櫃台 1F Circulation Desk (Front Building)
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
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館藏流通類別
資料類型
索書號
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附件
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前棟1F流通櫃台 1F Circulation Desk (Front Building)
附件
附件(Accompanying Material)
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