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丙級西餐烹調學術科通關寶典

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
團體作者:	冠冠廚藝教室
其他團體作者:	凌網科技股份有限公司
出版地:	新北市新莊區
出版者:	臺科大;
出版年:	2013[民102]
版本:	初版
面頁冊數:	1冊彩圖,表 :
標題:	問題集 -
標題:	烹飪 -
電子資源:	http://kmu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=77516
附註:	資料型式: 文字
ISBN:	978-986-308-268-2

丙級西餐烹調學術科通關寶典
冠冠廚藝教室

丙級西餐烹調學術科通關寶典 / 冠冠廚藝教室編著 - 初版. - 新北市新莊區 : 臺科大, 2013[民102]. - 1冊 ; 彩圖,表.
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
ISBN 978-986-308-268-2ISBN 986-308-268-6
問題集烹飪

丙級西餐烹調學術科通關寶典
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