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  • 法式廚藝 :從基礎開始的法式料理講座 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 法式廚藝 :/ 安藤裕康, 古俣勝, 戸田純弘作 ; 曹茹蘋譯
    其他題名: 從基礎開始的法式料理講座 /
    其他題名: 從基礎開始的法式料理講座
    作者: 安藤裕康
    其他作者: 古俁勝
    出版者: 新北市 :楓書坊文化, : 民104[2015],
    版本: 初版
    面頁冊數: 279面 :部分彩圖 ; : 26公分;
    附註: 譯自: 基礎からわかるフランス料理
    標題: 食譜 -
    標題: 法國 -
    ISBN: 9789863770602
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
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