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食源性病原微生物及防控

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凌網科技股份有限公司

食源性病原微生物及防控

Record Type:	Electronic resources : monographic
Secondary Intellectual Responsibility:	詹曉北,
Secondary Intellectual Responsibility:	凌網科技股份有限公司
Place of Publication:	北京市
Published:	中國輕工業出版社;
Year of Publication:	2006[民95]
Edition:	第1版
Description:	133面
Series:	食品安全與健康系列
Subject:	細菌性感染疾病 -
Online resource:	http://kmu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=47595
Notes:	簡體字版
ISBN:	978-7-5019-5311-0

食源性病原微生物及防控
食源性病原微生物及防控 / 詹曉北主編 - 第1版. - 北京市 : 中國輕工業出版社, 2006[民95]. - 133面. - (食品安全與健康系列).
簡體字版資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
含參考書目.
ISBN 978-7-5019-5311-0ISBN 7-5019-5311-2
細菌性感染疾病

詹, 曉北

食源性病原微生物及防控
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