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食物學原理與實驗
謝明哲

 

  • 食物學原理與實驗
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 謝明哲,
    出版地: 台北市
    出版者: 台北醫學院保健營養學系;
    出版年: 民78
    版本: 再版
    面頁冊數: [5],230面圖,表 : 21公分;
    附註: 附錄:參考資料
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