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丙級烘焙食品(麵包、西點蛋糕項)學術科通關寶典
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
丙級烘焙食品(麵包、西點蛋糕項)學術科通關寶典/ 周儷淑等編著
作者:
周, 儷淑
出版者:
新北市 :台科大圖書, : 2015[民104],
版本:
八版
面頁冊數:
1冊
附註:
2015最新版
標題:
點心食譜 -
電子資源:
HyRead ebook電子書
ISBN:
9789864550456
丙級烘焙食品(麵包、西點蛋糕項)學術科通關寶典
周, 儷淑
丙級烘焙食品(麵包、西點蛋糕項)學術科通關寶典
[電子資源] /周儷淑等編著 - 八版 - 新北市 :台科大圖書,2015[民104] - 1冊
2015最新版
系統需求 : HyRead Library
ISBN: 9789864550456Subjects--Topical Terms:
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點心食譜
丙級烘焙食品(麵包、西點蛋糕項)學術科通關寶典
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: Monograph/item