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Sous Vide!舒肥機中西式料理 :45道低溫真空烹調食譜 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
Sous Vide!舒肥機中西式料理 :/ 金基師著
其他題名:
45道低溫真空烹調食譜 /
其他題名:
45道低溫真空烹調食譜
作者:
金基師
出版者:
臺北市 :高寶國際出版 : : 2017.06.,
版本:
初版
面頁冊數:
139 面 :彩照 ; : 23 公分;
標題:
食譜 -
ISBN:
9789863614159
Sous Vide!舒肥機中西式料理 :45道低溫真空烹調食譜 /
金基師
Sous Vide!舒肥機中西式料理 :
45道低溫真空烹調食譜 /45道低溫真空烹調食譜金基師著 - 初版 - 臺北市 :高寶國際出版 :2017.06. - 139 面 :彩照 ;23 公分 - 嬉生活 ;111..
ISBN: 9789863614159NT$399Subjects--Topical Terms:
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食譜
Sous Vide!舒肥機中西式料理 :45道低溫真空烹調食譜 /
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前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
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00368540
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一般圖書
一般圖書 (Book)
427.1 8647
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