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丙級中餐烹調學科題庫分類解析
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
作者:
羅明庚,
其他團體作者:
凌網科技股份有限公司
出版地:
新北市
出版者:
台科大圖書;
出版年:
2015[民104]
版本:
初版
面頁冊數:
124面
標題:
問題集 -
標題:
食譜 -
標題:
烹飪 -
電子資源:
https://kmu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=82858
附註:
資料型式: 文字
ISBN:
978-986-238-755-9
丙級中餐烹調學科題庫分類解析
羅, 明庚
丙級中餐烹調學科題庫分類解析
/ 羅明庚編著 - 初版. - 新北市 : 台科大圖書, 2015[民104]. - 124面.
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library2015最新版本電子書含光碟資料,購買/借閱後至個人書坊下載.
ISBN 978-986-238-755-9ISBN 986-238-755-6
問題集食譜烹飪
丙級中餐烹調學科題庫分類解析
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