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PASTA : 義大利料理教父傳授廚師生涯五十年最經典義大利麵料理全書
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
義大利料理教父傳授廚師生涯五十年最經典義大利麵料理全書
作者:
卡路奇歐
其他作者:
陳思因,
其他作者:
艾德華斯
出版地:
臺北市
出版者:
馬可孛羅文化出版; 家庭傳媒發行;
出版年:
2017[民106]
版本:
初版
面頁冊數:
223面彩圖,彩像 : 25公分;
集叢名:
Gooday
標題:
麵食食譜 -
標題:
義大利 -
ISBN:
978-986-95103-8-7
PASTA : 義大利料理教父傳授廚師生涯五十年最經典義大利麵料理全書
卡路奇歐
PASTA
: 義大利料理教父傳授廚師生涯五十年最經典義大利麵料理全書 / 安東尼奧.卡路奇歐(Antonio Carluccio)著 ; 蘿拉.艾德華斯(Laura Edwards)攝影 - 初版. - 臺北市 : 馬可孛羅文化出版, 2017[民106]. - 223面 ; 彩圖,彩像 ; 25公分. - (Gooday ; MG0021).
ISBN 978-986-95103-8-7
麵食食譜
陳, 思因
PASTA : 義大利料理教父傳授廚師生涯五十年最經典義大利麵料理全書
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義大利料理教父傳授廚師生涯五十年最經典義大利麵料理全書
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安東尼奧.卡路奇歐(Antonio Carluccio)著
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陳思因譯
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前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
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00363196
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一般圖書
一般圖書 (Book)
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