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  • 金牌團隊不藏私的世界麵包全工法 = Master guide to breads around the world : 50款「歐X美X日X台」的經典麵包, 從基礎做法到應用調理, 一次學會!
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Master guide to breads around the world
    副題名: 50款「歐X美X日X台」的經典麵包, 從基礎做法到應用調理, 一次學會!
    團體作者: 開平青年發展基金會
    其他團體作者: 璞真奕睿影像
    出版地: 新北市
    出版者: 臺灣廣廈出版; 知遠總經銷;
    出版年: 2018[民107]
    版本: 初版
    面頁冊數: 366,[2]面彩圖,表格 : 26公分;
    集叢名: 生活風格
    標題: 點心食譜 -
    標題: 麵包 -
    附註: 附錄:使用家用烤箱時的調整建議
    ISBN: 978-986-130-410-6
館藏
  • 2 筆 • 頁數 1 •
 
00380858 前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building) 一般圖書 一般圖書 (Book) 427.16 8554 一般使用(Normal) 在架 0
00382193 前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building) 一般圖書 一般圖書 (Book) 427.16 8554 2018 c.2 一般使用(Normal) 在架 0
  • 2 筆 • 頁數 1 •
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