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  • 丙級中式麵食加工含食品安全衛生及營養共同學科 : 學科題庫工作項目解析 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 丙級中式麵食加工/ 蕭淯恩等編著
    其他題名: 含食品安全衛生及營養共同學科 : 學科題庫工作項目解析 /
    其他題名: 丙級中式麵食加工學科題庫工作項目解析
    作者: 蕭淯恩
    出版者: 新北市 :台科大圖書, : 2018[民107],
    版本: 二版
    面頁冊數: 87, 4面
    附註: 資料型式 : 文字
    標題: 問題集 -
    電子資源: HyRead ebook電子書
    ISBN: 9789864553402
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