| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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| 正題名/作者: |
極品湯之味/ 杵島隆太, 鵜飼真妃, 友利新講師 ; 日本放送協會, NHK出版作 ; 王薇婷譯 |
| 其他題名: |
高湯專家x料理達人, 教你用8種鮮高湯, 煮出36道頂級湯料理 / |
| 其他題名: |
高湯專家x料理達人教你用8種鮮高湯煮出36道頂級湯料理 |
| 作者: |
杵島隆太 |
| 其他作者: |
王薇婷 |
| 出版者: |
臺北市 :日月文化出版 ; : 2019[民108], |
| 版本: |
初版 |
| 面頁冊數: |
110面 :彩圖, 表 : |
| 附註: |
資料型式 : 文字 |
| 標題: |
湯 - |
| 電子資源: |
HyRead ebook電子書 |
| ISBN: |
9789862487945 |