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古代小說與飲食
楊, 驥,

 

  • 古代小說與飲食
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 古代小說與飲食/ 楊驥著
    作者: 楊, 驥,
    出版者: 廣州 :暨南大學出版社, : 2018,
    版本: 1版
    面頁冊數: 線上資源(1冊)
    附註: 北大方正電子書
    提要註: 本書嘗試以古代小說文化為綱, 中國飲食文化為目.內容上, 涉及主食篇、菜肴篇、副食篇、湯羹篇、茗茶篇六大飲食門類, 每種門類之下又分數個專題.
    標題: 文學評論 -
    電子資源: 點擊此處查看電子書
    ISBN: 9787566823762
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