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乳製品之特性與機能
~
林慶文
乳製品之特性與機能
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
林慶文
出版地:
[台北市]
出版者:
國立編譯館;
出版年:
民82
面頁冊數:
494面圖 : 22公分;
附註:
參考書目: 面469.
ISBN:
957-524-204-1
乳製品之特性與機能
林慶文
乳製品之特性與機能
/ 林慶文編著 - [台北市] : 國立編譯館, 民82. - 494面 ; 圖 ; 22公分.
參考書目: 面469..
ISBN 957-524-204-1
乳製品之特性與機能
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編目:1994/10/03
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到館:1994/10/03
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全部
後棟1F下架區(早期圖書,請填尋書單調閱) Closed Stacks (Rear Building)
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40112087
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一般圖書
一般圖書 (Book)
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