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品菜單令人垂涎的經濟與社會變革紀錄 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
品菜單/ 伊芙.馬洛(Eve Marleau)著 ; 林柏宏譯
其他題名:
令人垂涎的經濟與社會變革紀錄 /
其他題名:
令人垂涎的經濟與社會變革紀錄
作者:
馬洛
其他作者:
Marleau, Eve
出版者:
臺北市 :時報文化, : 2020[民109],
版本:
初版
面頁冊數:
227面 :部分彩圖, 像, 書影 :
附註:
資料型式 : 文字
標題:
歷史 -
電子資源:
HyRead ebook電子書
ISBN:
9789571384122
品菜單令人垂涎的經濟與社會變革紀錄 /
馬洛(Marleau, Eve)
品菜單
令人垂涎的經濟與社會變革紀錄 /[電子資源] :令人垂涎的經濟與社會變革紀錄伊芙.馬洛(Eve Marleau)著 ; 林柏宏譯 - 初版 - 臺北市 :時報文化,2020[民109] - 227面 :部分彩圖, 像, 書影 - History ;55. - History ;2..
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系統需求 : HyRead Library
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譯自: The menu : memorable meals from Escoffier at the Ritz to a suffragettes' victory dinner to the first meal on the moon
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