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食品微生物學

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	王進琦
Place of Publication:	台北市
Published:	藝軒;
Year of Publication:	民79
Edition:	修訂版
Description:	737面圖 : 27公分;
Subject:	微生物學-食品 -
ISBN:	957-616-013-8

食品微生物學
王進琦

食品微生物學 / 王進琦編著 - 修訂版. - 台北市 : 藝軒, 民79. - 737面 ; 圖 ; 27公分.
ISBN 957-616-013-8
微生物學-食品

食品微生物學
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