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發酵聖經. 下. 奶.蛋.肉.魚.飲料。
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
編次:
下
作者:
卡茲
其他作者:
王秉慧,
出版地:
新北市
出版者:
大家出版; 遠足文化發行;
出版年:
2014[民103]
版本:
初版
面頁冊數:
10,294面部份彩圖 : 23公分;
集叢名:
Better
標題:
健康法 -
標題:
營養 -
標題:
食物 -
標題:
健康食品 -
標題:
健康飲食 -
ISBN:
978-986-6179-77-8
發酵聖經. 下. 奶.蛋.肉.魚.飲料。
卡茲
發酵聖經
. 下, 奶.蛋.肉.魚.飲料。 / 山鐸.卡茲(Sandor Ellix Katz)著 ; 王秉慧譯 - 初版. - 新北市 : 大家出版, 2014[民103]. - 10,294面 ; 部份彩圖 ; 23公分. - (Better ; 31).
ISBN 978-986-6179-77-8
健康法營養食物健康食品健康飲食
王, 秉慧
發酵聖經. 下. 奶.蛋.肉.魚.飲料。
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an in-depth exploration of essential concepts and processes from around the world
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