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台菜本味
~
黃婉玲
台菜本味
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
台菜本味/ 黃婉玲著
其他題名:
黃婉玲的菜尾湯和經典宴客菜
作者:
黃婉玲
出版者:
[臺北市] :寫樂文化, : 2021[民110],
面頁冊數:
185面 :彩圖, 表 :
附註:
資料型式 : 文字
標題:
食譜 -
標題:
臺灣 -
電子資源:
HyRead ebook電子書
ISBN:
9789869899659
台菜本味
黃婉玲
台菜本味
[電子資源] /黃婉玲的菜尾湯和經典宴客菜黃婉玲著 - [臺北市] :寫樂文化,2021[民110] - 185面 :彩圖, 表
資料型式 : 文字
系統需求 : HyRead Library
ISBN: 9789869899659Subjects--Topical Terms:
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食譜
Subjects--Geographical Terms:
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臺灣
台菜本味
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封面副題名: 黃婉玲的菜尾湯和經典宴客菜
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附錄: 製作菜尾湯的食材採購總表
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題名取自版權頁
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