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法式手作果醬的藝術從選擇.搭配到調製星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果...

Depardieu, Ezilda.

法式手作果醬的藝術從選擇.搭配到調製星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味 /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	法式手作果醬的藝術/ 艾紀達.亞伯(Ezilda Depardieu), 亨利.亞伯(Henri Depardieu)作 ; 王竹君, 張與蘭攝影
其他題名:	從選擇.搭配到調製星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味 /
其他題名:	從選擇.搭配到調製星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味
作者:	亞伯
其他作者:	Depardieu, Henri.
出版者:	臺北市 :積木文化, : 2021,
版本:	二版
面頁冊數:	118, [1]面 :彩圖 :
附註:	譯自: Du sucre, du fruit, de la passion
標題:	食譜 -
電子資源:	udn讀書館
ISBN:	9789864593682

法式手作果醬的藝術從選擇.搭配到調製星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味 /
亞伯(Depardieu, Ezilda)

法式手作果醬的藝術從選擇.搭配到調製星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味 /[電子資源] :從選擇.搭配到調製星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味艾紀達.亞伯(Ezilda Depardieu), 亨利.亞伯(Henri Depardieu)作 ; 王竹君, 張與蘭攝影 - 二版 - 臺北市 :積木文化,2021 - 118, [1]面 :彩圖 - 五味坊 ;113. - 五味坊 ;64..

譯自: Du sucre, du fruit, de la passion

系統需求: Adobe Reader

ISBN: 9789864593682Subjects--Topical Terms:

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食譜

法式手作果醬的藝術從選擇.搭配到調製星級餐廳專屬果醬大師教你以台灣水果創作出絕妙滋味 /
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500 $a 譯自: Du sucre, du fruit, de la passion
500 $a 資料形式: 文字
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