關於咖啡的一切.800年祕史與技法窺探咖啡的起源.流佈.備製.風俗和器具...
烏克斯 ((Ukers, William H.))

 

  • 關於咖啡的一切.800年祕史與技法窺探咖啡的起源.流佈.備製.風俗和器具發展,一本滿足嗜咖者.咖啡迷.業餘玩家.專家達人! /
  • Record Type: Language materials, printed : Monograph/item
    Title/Author: 關於咖啡的一切.800年祕史與技法/ 威廉.H.烏克斯(William H. Ukers)著 ; 華子恩譯
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    Author: 烏克斯
    other author: Ukers, William H..
    Published: 臺北市 :柿子文化, : 2021,
    [NT 15000922]: 一版
    Description: 296面 :圖, 表 :
    Notes: 譯自: All about coffee
    Subject: 咖啡 -
    Online resource: udn讀書館
    ISBN: 9789865496081
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