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關於咖啡的一切.800年祕史與技法窺探咖啡的起源.流佈.備製.風俗和器具...
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烏克斯 ((Ukers, William H.))
關於咖啡的一切.800年祕史與技法窺探咖啡的起源.流佈.備製.風俗和器具發展,一本滿足嗜咖者.咖啡迷.業餘玩家.專家達人! /
Record Type:
Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:
關於咖啡的一切.800年祕史與技法/ 威廉.H.烏克斯(William H. Ukers)著 ; 華子恩譯
Reminder of title:
窺探咖啡的起源.流佈.備製.風俗和器具發展,一本滿足嗜咖者.咖啡迷.業餘玩家.專家達人! /
remainder title:
窺探咖啡的起源.流佈.備製.風俗和器具發展,一本滿足嗜咖者.咖啡迷.業餘玩家.專家達人!
Author:
烏克斯
other author:
Ukers, William H..
Published:
臺北市 :柿子文化, : 2021,
[NT 15000922]:
一版
Description:
296面 :圖, 表 :
Notes:
譯自: All about coffee
Subject:
咖啡 -
Online resource:
udn讀書館
ISBN:
9789865496081
關於咖啡的一切.800年祕史與技法窺探咖啡的起源.流佈.備製.風俗和器具發展,一本滿足嗜咖者.咖啡迷.業餘玩家.專家達人! /
烏克斯(Ukers, William H.)
關於咖啡的一切.800年祕史與技法
窺探咖啡的起源.流佈.備製.風俗和器具發展,一本滿足嗜咖者.咖啡迷.業餘玩家.專家達人! /[電子資源] :窺探咖啡的起源.流佈.備製.風俗和器具發展,一本滿足嗜咖者.咖啡迷.業餘玩家.專家達人!威廉.H.烏克斯(William H. Ukers)著 ; 華子恩譯 - 一版 - 臺北市 :柿子文化,2021 - 296面 :圖, 表 - Tasting ;6. - Tasting ;6.
譯自: All about coffee
系統需求: Adobe Reader
ISBN: 9789865496081Subjects--Topical Terms:
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咖啡
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