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蛋与蛋制品食品安全风险分析Food safety risk analys...
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胡豫傑
蛋与蛋制品食品安全风险分析Food safety risk analysis of eggs and products /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
蛋与蛋制品食品安全风险分析/ 胡豫傑, 李鳳琴主編
其他題名:
Food safety risk analysis of eggs and products /
其他題名:
蛋與蛋製品食品安全風險分析
其他作者:
李鳳琴
出版者:
北京 :人民卫生出版社, : 2020,
面頁冊數:
1冊 :圖 :
附註:
檢索形式:電子書服務平台
標題:
食品衛生管理 -
電子資源:
點擊此處查看iRead eBook華藝電子書
ISBN:
9787117309325
蛋与蛋制品食品安全风险分析Food safety risk analysis of eggs and products /
蛋与蛋制品食品安全风险分析
Food safety risk analysis of eggs and products /[電子資源] =蛋與蛋製品食品安全風險分析胡豫傑, 李鳳琴主編 - 北京 :人民卫生出版社,2020 - 1冊 :圖
檢索形式:電子書服務平台
含參考書目
文字(電子資源)
電子版本製作.
新北市 :
華藝數位
系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook
簡體字本
ISBN: 9787117309325NT150Subjects--Topical Terms:
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食品衛生管理
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