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最完美的甜鹹餅乾獨家配方 : 「Atelier UKAI」超人氣餅乾大公...
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鈴木滋夫
最完美的甜鹹餅乾獨家配方 : 「Atelier UKAI」超人氣餅乾大公開!170個必學技巧與訣竅, 298張詳盡步驟圖解
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
「Atelier UKAI」超人氣餅乾大公開!170個必學技巧與訣竅, 298張詳盡步驟圖解
作者:
鈴木滋夫,
其他作者:
胡家齊,
出版地:
臺北市
出版者:
出版菊文化;
出版年:
2022[民111]
版本:
二版
面頁冊數:
135面彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:
Joying cooking
標題:
點心食譜 -
附註:
版權頁題名: 日本米其林星級肯定的「Atelier UKAI」人氣餅乾大公開! : 170個必學技巧與訣竅, 298張詳盡步驟圖解
ISBN:
978-986-6210-86-0
最完美的甜鹹餅乾獨家配方 : 「Atelier UKAI」超人氣餅乾大公開!170個必學技巧與訣竅, 298張詳盡步驟圖解
鈴木, 滋夫
最完美的甜鹹餅乾獨家配方
: 「Atelier UKAI」超人氣餅乾大公開!170個必學技巧與訣竅, 298張詳盡步驟圖解 / 鈴木滋夫作 ; 胡家齊翻譯 - 二版. - 臺北市 : 出版菊文化, 2022[民111]. - 135面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (Joying cooking ; 151).
版權頁題名: 日本米其林星級肯定的「Atelier UKAI」人氣餅乾大公開! : 170個必學技巧與訣竅, 298張詳盡步驟圖解含索引.
ISBN 978-986-6210-86-0
點心食譜
胡, 家齊
最完美的甜鹹餅乾獨家配方 : 「Atelier UKAI」超人氣餅乾大公開!170個必學技巧與訣竅, 298張詳盡步驟圖解
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前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
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一般圖書
一般圖書 (Book)
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