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茶味裡的隱知識 = The knowledge within the f...
廖增翰

 

  • 茶味裡的隱知識 = The knowledge within the flavor of tea : 風味裡隱含的物質之謎與台灣茶故事, 我的10年學茶筆記; the mysterious substances within the flavor of tea and its stories; my 10-year-learning notes.
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: The knowledge within the flavor of tea
    副題名: 風味裡隱含的物質之謎與台灣茶故事, 我的10年學茶筆記
    作者: 王明祥,
    其他作者: 廖增翰,
    出版地: 新北市
    出版者: 幸福文化出版; 遠足文化發行;
    出版年: 2019[民108]
    版本: 初版
    面頁冊數: 245面彩圖,表格 : 21公分;
    集叢名: Sante
    標題: 茶葉 -
    標題: 茶藝 -
    ISBN: 978-986-96869-9-0
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