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用腦品酒葡萄酒「品」什麼?頂尖侍酒師精心設計, 給飲者的感官基礎必修課,...
石田博

 

  • 用腦品酒葡萄酒「品」什麼?頂尖侍酒師精心設計, 給飲者的感官基礎必修課, 由外而內整合你的「品飲腦」! /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 用腦品酒/ 中本聰文, 石田博著 ; 陳匡民譯
    其他題名: 葡萄酒「品」什麼?頂尖侍酒師精心設計, 給飲者的感官基礎必修課, 由外而內整合你的「品飲腦」! /
    其他題名: 我流では上達しない!:正しいトレーニングでテイスティング力を向上させよう
    作者: 中本聰文
    其他作者: 陳匡民
    出版者: 臺北市 :積木文化, : 2022,
    版本: 初版
    面頁冊數: 143面 :部份彩圖 :
    附註: 譯自: テイスティングは脳でする : 我流では上達しない!: 正しいトレーニングでテイスティング力を向上させよう
    標題: 品酒 -
    電子資源: udn讀書館
    ISBN: 9789864593798
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