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LE HORS-D'ŒUVRE法式料理的創新與策略: 經典與現代新前菜的...
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貝卡
LE HORS-D'ŒUVRE法式料理的創新與策略: 經典與現代新前菜的完美結合/
Record Type:
Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:
LE HORS-D'ŒUVRE法式料理的創新與策略: / Lionel Beccat等作
Reminder of title:
經典與現代新前菜的完美結合/
remainder title:
法式料理LE HORS-D'ŒUVRE的創新與策略:
Author:
貝卡
other author:
Beccat, Lionel
Published:
臺北市: 大境文化, : 2023[民112],
[NT 15000922]:
初版
Description:
207面: 部份彩圖, 像; : 27cm;
Subject:
烹飪 -
Subject:
法國 -
ISBN:
9786269650842(精裝):
LE HORS-D'ŒUVRE法式料理的創新與策略: 經典與現代新前菜的完美結合/
貝卡
LE HORS-D'ŒUVRE法式料理的創新與策略:
經典與現代新前菜的完美結合/ : 版權頁題名: 法式料理LE HORS-D'ŒUVRE的創新與策略: 經典與現代新前菜的完美結合Lionel Beccat等作 - 初版 - 臺北市: 大境文化, 2023[民112] - 207面: 部份彩圖, 像; 27cm - Easy cook. - Easy cook.
ISBN: 9786269650842(精裝): NT890Subjects--Topical Terms:
370471
烹飪
Subjects--Geographical Terms:
369486
法國
LE HORS-D'ŒUVRE法式料理的創新與策略: 經典與現代新前菜的完美結合/
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前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
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00389557
前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
一般圖書
一般圖書 (Book)
427.12 B388 2023
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