LE HORS-D'ŒUVRE法式料理的創新與策略: 經典與現代新前菜的...
貝卡

 

  • LE HORS-D'ŒUVRE法式料理的創新與策略: 經典與現代新前菜的完美結合/
  • Record Type: Language materials, printed : Monograph/item
    Title/Author: LE HORS-D'ŒUVRE法式料理的創新與策略: / Lionel Beccat等作
    Reminder of title: 經典與現代新前菜的完美結合/
    remainder title: 法式料理LE HORS-D'ŒUVRE的創新與策略:
    Author: 貝卡
    other author: Beccat, Lionel
    Published: 臺北市: 大境文化, : 2023[民112],
    [NT 15000922]: 初版
    Description: 207面: 部份彩圖, 像; : 27cm;
    Subject: 烹飪 -
    Subject: 法國 -
    ISBN: 9786269650842(精裝):
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  • 1 records • Pages 1 •
 
00389557 前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building) 一般圖書 一般圖書 (Book) 427.12 B388 2023 一般使用(Normal) On shelf 0
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