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新創作!用「口感」來裝飾!: 烘焙師必修!蛋糕甜點裝飾課/
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熊谷裕子
新創作!用「口感」來裝飾!: 烘焙師必修!蛋糕甜點裝飾課/
Record Type:
Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:
新創作!用「口感」來裝飾!: / 熊谷裕子著 ; 涂雪靖譯
Reminder of title:
烘焙師必修!蛋糕甜點裝飾課/
remainder title:
烘焙師必修!蛋糕甜點裝飾課
Author:
熊谷裕子
other author:
涂雪靖
Published:
新北市: 瑞昇文化, : 2023[民112],
[NT 15000922]:
初版
Description:
111面: 彩圖; : 26cm;
Notes:
譯自: 洋菓子の食感デコレーション
Subject:
點心食譜 -
ISBN:
9789864016884(平裝):
新創作!用「口感」來裝飾!: 烘焙師必修!蛋糕甜點裝飾課/
熊谷裕子
新創作!用「口感」來裝飾!:
烘焙師必修!蛋糕甜點裝飾課/ 烘焙師必修!蛋糕甜點裝飾課熊谷裕子著 ; 涂雪靖譯 - 初版 - 新北市: 瑞昇文化, 2023[民112] - 111面: 彩圖; 26cm
譯自: 洋菓子の食感デコレーション
ISBN: 9789864016884(平裝): NT380Subjects--Topical Terms:
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點心食譜
新創作!用「口感」來裝飾!: 烘焙師必修!蛋糕甜點裝飾課/
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洋菓子の食感デコレーション
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00389566
前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
一般圖書
一般圖書 (Book)
427.16 8563 2023
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