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狂熱糕點師的「凝固劑」研究室= Kaoru Takeda maniac ...
~
竹田薰
狂熱糕點師的「凝固劑」研究室= Kaoru Takeda maniac lesson/
Record Type:
Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:
狂熱糕點師的「凝固劑」研究室= / 竹田薰作 ; 蔡婷朱譯
Reminder of title:
Kaoru Takeda maniac lesson/
remainder title:
Kaoru Takeda maniac lesson
Author:
竹田薰
other author:
蔡婷朱
Published:
新北市: 瑞昇文化, : 2023[民112],
[NT 15000922]:
初版
Description:
143面: 彩圖, 表格; : 25cm;
Notes:
譯自: たけだかおる洋菓子研究室のマニアックレッスン
Subject:
點心食譜 -
ISBN:
9789864016495(平裝):
狂熱糕點師的「凝固劑」研究室= Kaoru Takeda maniac lesson/
竹田薰
狂熱糕點師的「凝固劑」研究室=
Kaoru Takeda maniac lesson/ Kaoru Takeda maniac lesson竹田薰作 ; 蔡婷朱譯 - 初版 - 新北市: 瑞昇文化, 2023[民112] - 143面: 彩圖, 表格; 25cm
譯自: たけだかおる洋菓子研究室のマニアックレッスン
ISBN: 9789864016495(平裝): NT480Subjects--Topical Terms:
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點心食譜
狂熱糕點師的「凝固劑」研究室= Kaoru Takeda maniac lesson/
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たけだかおる洋菓子研究室のマニアックレッスン. 凝固剤編
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前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
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00389648
前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
一般圖書
一般圖書 (Book)
427.16 8754 2023
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