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法式小蛋糕解剖學: 38間品味名店X108道奢華甜品 打造創意無限的素材組合/
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café-sweets編集部
法式小蛋糕解剖學: 38間品味名店X108道奢華甜品 打造創意無限的素材組合/
Record Type:
Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:
法式小蛋糕解剖學: / café-sweets編集部編著 ; 羅淑慧譯
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38間品味名店X108道奢華甜品 打造創意無限的素材組合/
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38間品味名店X108道奢華甜品 打造創意無限的素材組合
other author:
羅淑慧
Corporate Body:
café-sweets編集部
Published:
新北市: 瑞昇文化, : 2023[民112],
Description:
175面: 彩圖; : 21cm;
Notes:
含索引
Subject:
點心食譜 -
ISBN:
9789864016631(平裝):
法式小蛋糕解剖學: 38間品味名店X108道奢華甜品 打造創意無限的素材組合/
café-sweets編集部
法式小蛋糕解剖學:
38間品味名店X108道奢華甜品 打造創意無限的素材組合/ 38間品味名店X108道奢華甜品 打造創意無限的素材組合café-sweets編集部編著 ; 羅淑慧譯 - 新北市: 瑞昇文化, 2023[民112] - 175面: 彩圖; 21cm
含索引
ISBN: 9789864016631(平裝): NT450Subjects--Topical Terms:
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點心食譜
法式小蛋糕解剖學: 38間品味名店X108道奢華甜品 打造創意無限的素材組合/
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譯自: 素材の組合せから考える、プチガトー : 110品の断面から知る生菓子のアイデア集
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素材の組合せから考える、プチガトー: 110品の断面から知る生菓子のアイデア集
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前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
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00389764
前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
一般圖書
一般圖書 (Book)
427.16 8794 2023
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