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零廢棄大廚邁向蔬食生活的食譜!如何打造永續發展的廚房與地球 /
~
李家瑜
零廢棄大廚邁向蔬食生活的食譜!如何打造永續發展的廚房與地球 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
零廢棄大廚/ 安妮-瑪莉·博諾(Anne-Marie Bonneau)作 ; 李家瑜譯
其他題名:
邁向蔬食生活的食譜!如何打造永續發展的廚房與地球 /
其他題名:
邁向蔬食生活的食譜如何打造永續發展的廚房與地球
作者:
博諾
其他作者:
李家瑜
出版者:
臺北市 :知田出版/福智文化, : 2022[民111],
版本:
初版
面頁冊數:
323面 :部分彩圖 :
附註:
譯自: The zero-waste chef : plant-forward recipes and tips for a sustainable kitchen and planet
標題:
永續發展 -
電子資源:
點擊此處查看iRead eBook華藝電子書(2024逢甲聯盟上半年)
ISBN:
9786269577828
零廢棄大廚邁向蔬食生活的食譜!如何打造永續發展的廚房與地球 /
博諾(Bonneau, Anne-Marie)
零廢棄大廚
邁向蔬食生活的食譜!如何打造永續發展的廚房與地球 /[電子資源] :邁向蔬食生活的食譜如何打造永續發展的廚房與地球安妮-瑪莉·博諾(Anne-Marie Bonneau)作 ; 李家瑜譯 - 初版 - 臺北市 :知田出版/福智文化,2022[民111] - 323面 :部分彩圖 - Know how ;2. - Know how ;2.
譯自: The zero-waste chef : plant-forward recipes and tips for a sustainable kitchen and planet
含參考書目及索引
文字(電子資源)
電子版本製作.
新北市 :
華藝數位
系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook
ISBN: 9786269577828Subjects--Topical Terms:
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永續發展
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