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世界冠軍的完美居家咖啡指南從豆子的購買.挑選.研磨.保存到沖煮,頂尖職人...
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魏嘉儀
世界冠軍的完美居家咖啡指南從豆子的購買.挑選.研磨.保存到沖煮,頂尖職人運用圖表與步驟,解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧,建立屬於你的自家風味 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
世界冠軍的完美居家咖啡指南/ 詹姆斯.霍夫曼(James Hoffmann)著 ; 魏嘉儀譯
其他題名:
從豆子的購買.挑選.研磨.保存到沖煮,頂尖職人運用圖表與步驟,解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧,建立屬於你的自家風味 /
其他題名:
從豆子的購買挑選研磨保存到沖煮頂尖職人運用圖表與步驟,解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧建立屬於你的自家風味
作者:
霍夫曼
其他作者:
魏嘉儀
出版者:
臺北市 :積木文化, : 2023[民112],
版本:
初版
面頁冊數:
1冊 :彩圖 :
附註:
譯自: How to make the best coffee at home
標題:
咖啡 -
電子資源:
點擊此處查看iRead eBook華藝電子書(2024逢甲聯盟上半年)
ISBN:
9789864594757
世界冠軍的完美居家咖啡指南從豆子的購買.挑選.研磨.保存到沖煮,頂尖職人運用圖表與步驟,解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧,建立屬於你的自家風味 /
霍夫曼(Hoffmann, James)
世界冠軍的完美居家咖啡指南
從豆子的購買.挑選.研磨.保存到沖煮,頂尖職人運用圖表與步驟,解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧,建立屬於你的自家風味 /[電子資源] :從豆子的購買挑選研磨保存到沖煮頂尖職人運用圖表與步驟,解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧建立屬於你的自家風味詹姆斯.霍夫曼(James Hoffmann)著 ; 魏嘉儀譯 - 初版 - 臺北市 :積木文化,2023[民112] - 1冊 :彩圖 - 飲饌風流 ;VV0119C. - 飲饌風流 ;15.
譯自: How to make the best coffee at home
文字(電子資源)
電子版本製作.
新北市 :
華藝數位
系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook
ISBN: 9789864594757Subjects--Topical Terms:
380418
咖啡
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