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咖啡師的咖啡師金杯理論x萃取密技x感官分析 : 超哥的咖啡教室 手沖、塞...
陳秉超

 

  • 咖啡師的咖啡師金杯理論x萃取密技x感官分析 : 超哥的咖啡教室 手沖、塞風、義式濃縮獨家技法, 重新連結咖啡萃取與感官體驗 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 咖啡師的咖啡師/ 陳秉超著
    其他題名: 金杯理論x萃取密技x感官分析 : 超哥的咖啡教室 手沖、塞風、義式濃縮獨家技法, 重新連結咖啡萃取與感官體驗 /
    其他題名: 金杯理論x萃取密技x感官分析 :
    作者: 陳秉超
    出版者: [臺北市] :方言文化, : 2023[民112],
    版本: 初版
    面頁冊數: 187面 :彩圖, 表 :
    附註: 資料型式: 文字
    標題: 咖啡 -
    電子資源: HyRead ebook電子書
    ISBN: 9786267173978
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