| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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| 正題名/作者: |
鹽選島滋味: / 蔡炅樵等作 |
| 其他題名: |
7種鹽漬風土物產 × 8位職人用鹽心法 × 10處鹽場在地故事/ |
| 其他題名: |
7種鹽漬風土物產8位職人用鹽心法10處鹽場在地故事 |
| 作者: |
蔡炅樵 |
| 出版者: |
嘉義縣太保市: 嘉縣文化觀光局出版, : 2024[民113], |
| 版本: |
初版 |
| 面頁冊數: |
239面: 部分彩圖, 彩像, 地圖; : 23cm; |
| 附註: |
附錄: 回溯海島臺灣的白金歲月 |
| 標題: |
鹽 - |
| 標題: |
臺灣 - |
| ISBN: |
9786267419373(平裝): |