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米麵食學術科教戰守策
~
程永賢
米麵食學術科教戰守策
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
程永賢,
出版地:
臺中市
出版者:
紅螞蟻總經銷; 生活家出版事業出版;
出版年:
2005[民94]
版本:
三版
面頁冊數:
190面彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:
餐飲技能系列叢書
標題:
飯粥 -
標題:
食譜 - 麵食 -
ISBN:
957-8203-78-0
米麵食學術科教戰守策
程, 永賢
米麵食學術科教戰守策
/ 程永賢菜式主撰 - 三版. - 臺中市 : 紅螞蟻總經銷, 2005[民94]. - 190面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (餐飲技能系列叢書 ; 12).
ISBN 957-8203-78-0
飯粥食譜 -- 麵食
米麵食學術科教戰守策
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米麵食學術科教戰守策
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到館:2006/01/21
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編目:2006/01/21
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40151533
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一般圖書
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