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名廚吃四方 : 尋覓世界上最完美的飲食
波登 ((Bourdain, Anthony))

 

  • 名廚吃四方 : 尋覓世界上最完美的飲食
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 尋覓世界上最完美的飲食
    作者: 波登
    其他作者: 冷杉,
    其他作者: 王建華,
    出版地: 臺北市
    出版者: 臺灣商務;
    出版年: 2004[民93]
    版本: 初版.
    面頁冊數: 367面21公分.;
    集叢名: Into系列
    標題: 烹飪 - 文集. -
    標題: FOOD. -
    標題: Cookery. -
    ISBN: 957-05-1907-X
館藏
  • 2 筆 • 頁數 1 •
 
40159642 後棟1F下架區(早期圖書,請填尋書單調閱) Closed Stacks (Rear Building) 一般圖書 一般圖書 (Book) 427 B768 一般使用(Normal) 在架 0
40302365 前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building) 一般圖書 一般圖書 (Book) 427 B768 c.2 一般使用(Normal) 在架 0
  • 2 筆 • 頁數 1 •
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  • 迷迭香七分熟羊小排讀書會
    by 讀*會 (出版 2011/04/07 20:46:51)

    透過這本書可以知道外面世界當地的特製料理,以及當地風俗習慣,感覺以後也想到外國去實地體驗一下有別於自己家鄉的新奇美食,不管以後是否有機會,至少看完「名廚吃四方」也可以多少知道各地新奇人事物以及美食。


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