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HACCP = HACCP : 理論與實務; theory and practice
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
HACCP
副題名:
理論與實務
作者:
汪復進,
其他作者:
鄭聰旭,
出版地:
臺北縣中和市
出版者:
新文京開發;
出版年:
2007[民96]
版本:
初版
面頁冊數:
[10],451面圖,表格 : 26公分;
標題:
食品衛生管理 -
附註:
參考書目: 面313-314
ISBN:
978-986-150-691-3
HACCP = HACCP : 理論與實務; theory and practice
汪, 復進
HACCP
= HACCP : 理論與實務 / 汪復進, 鄭聰旭編著 - 初版. - 臺北縣中和市 : 新文京開發, 2007[民96]. - [10],451面 ; 圖,表格 ; 26公分.
參考書目: 面313-314含索引附錄:1,國內實施HACCP相關法規;2,中華人民共和國實施HACCP相關法規.
ISBN 978-986-150-691-3
食品衛生管理
鄭, 聰旭
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編目:2008/01/14
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全部
後棟3F早期圖書區(圖書館) 3F Early Collections (Rear Building)
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40183476
後棟3F早期圖書區(圖書館) 3F Early Collections (Rear Building)
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