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中餐烹調必勝精選 : 丙級技術士技能檢定
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
丙級技術士技能檢定
團體作者:
三藝
出版地:
臺北市
出版者:
紅螞蟻總經銷; 三藝文化出版;
出版年:
2007[民96]
版本:
二版
面頁冊數:
242面彩圖,表格 : 27公分;
集叢名:
檢定用書
標題:
食譜 - 中國 -
標題:
烹飪 -
ISBN:
957-29914-2-6
中餐烹調必勝精選 : 丙級技術士技能檢定
三藝
中餐烹調必勝精選
: 丙級技術士技能檢定 / 三藝編輯小組作 - 二版. - 臺北市 : 紅螞蟻總經銷, 2007[民96]. - 242面 ; 彩圖,表格 ; 27公分. - (檢定用書 ; 1).
ISBN 957-29914-2-6
食譜烹飪 -- 中國
中餐烹調必勝精選 : 丙級技術士技能檢定
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編目:2008/02/15
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後棟3F早期圖書區(圖書館) 3F Early Collections (Rear Building)
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40186474
後棟3F早期圖書區(圖書館) 3F Early Collections (Rear Building)
一般圖書
一般圖書 (Book)
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