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餐旅概論. 觀光概論篇

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Corporate Body:	洪仁正餐飲研究室
Place of Publication:	臺北市
Published:	紅螞蟻總經銷; 三藝文化出版;
Year of Publication:	2007[民96]
Edition:	二版
Description:	[251]面表格 : 27公分;
Series:	升科大.四技.二專觀光科.餐飲科專業科目
Subject:	觀光 -
ISBN:	978-986-7308-87-0

餐旅概論. 觀光概論篇
洪仁正餐飲研究室

餐旅概論, 觀光概論篇 / 洪仁正餐飲研究室著 - 二版. - 臺北市 : 紅螞蟻總經銷, 2007[民96]. - [251]面 ; 表格 ; 27公分. - (升科大.四技.二專觀光科.餐飲科專業科目).
ISBN 978-986-7308-87-0
觀光

餐旅概論. 觀光概論篇
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